2025-11-12 16:23:47 来源:经济管理学院(合作社学院) 浏览数:0
讲座题目:Urban food systems in the Latin American Context: fruits & vegetable supply chain challenges and ongoing research agenda
讲座时间:11月14日(周四)15:00-17:00
培训地点:文经楼A420
主讲人:Joaquín Pérez Martín
主讲人介绍:
Joaquín Pérez Martín教授现任布宜诺斯艾利斯大学(QS全球排名84)农学院农业经济、发展与规划系“农食系统”教研室全职教授。其研究方向主要聚焦于以下领域:城市地区食品基础设施、物流与商业活动的作用机制,城乡食品供应体系,食品治理,以及特定食品领域(如果蔬、乳制品、肉类)的行业分析。曾任阿根廷国家及省级政府顾问,并为多个国际项目提供专业支持,合作机构包括联合国粮食及农业组织(FAO)、世界银行(World Bank)与美洲开发银行(Inter-American Development Bank)。教学方面,在布宜诺斯艾利斯大学及阿根廷国内其他高校承担研究生与博士后阶段的课程教学任务,兼任布宜诺斯艾利斯大学农学院机构关系副部长。